DAJ SIĘ ZACHWYCIĆ SMAKAMI KUCHNI KARAIBSKIEJ I HAWAJSKIEJ!
Buena Vista Social Food
Poke Bowl
Pokébowl to danie hawajskie zakorzenione głęboko w kuchni japońskiej. "Poke" oznacza "pokrojone na kawałki", a nazwa odnosi się do plastrów lub kawałków surowej ryby, które są podawane w misce razem z ryżem, dressingiem, warzywami i przyprawami.
Dania Główne
Kuchnia karaibska - zbiorcze określenie tradycji kulinarnych wysp Morza Karaibskiego, powstałych w wyniku fuzji kuchni indiańskiej tego obszaru z tradycjami europejskimi i afrykańskimi, dodatkowo wzbogaconych przez przybyszy z Chin i Indii.
Kanapki
Serwujemy min. Big Havana Club, Avocado & Cheese.
Big Havana Club to wypełniona po brzegi kubańska kanapka. Cuban Sandwich powstała w kawiarniach dla kubańskich robotników w Key West i Ybor City, dwóch pierwotnych społecznościach imigrantów na Florydzie.
Nasza historia
Buena Vista Social Food to nowatorski koncept gastronomiczny zlokalizowany w warszawskiej Hali Koszyki oraz Hali Hutnik w Galerii Młociny. Już nie musisz pokonywać tysięcy kilometrów, aby poznać kuchnie krajów morza karaibskiego oraz hawajskie poke bowl!
